Plats del dia

Volem seguir a la nostra filosofia una Cuina Conscient i Saludable
A causa de la situació que estem passant, oferirem de
dimarts a divendres plats cuinats, que podreu adquirir a través de comanda
Dissabtes i diumenges podreu fer els vostres encàrrecs.

Mira quines ofertes et proposem! 
Tria l’opció que més t’agradi.(molt  d'ells són sense gluten ni lactosa)

Servei a domicili (Sant feliu de Codines) 
Entrega a Caldes de Montbui, Bigues i Riells,Palau de plegamans i voltants preguntar servei.

També tindrem elaborats postres molt saludables
(sense gluten ni lactosa)

Si vols fer el teu encarrec:

info@cuinaconscientsaludable.com
938665668

0

Plats Cuinats

Vols gaudir del menjar natural i saludable? Els nostres primers plats són molt variats, plens de colors i sabor que ens faran
recordar els sabors d'abans. També tindrem molts per intolerants al gluten i la lactosa.
Els plats de la nostra carta podem variar segons la temporada. Si vols algun plat en concret, pots preguntar si el tindrem.

AMANIDES VARIADES

*Pastís vegetal *Amanida d' estiu *Amanida d' arròs salvatge *Amanida de pasta *Amanida de civada *Amanida russa vegana *Amanida conscient *Amanida del mar *Cabdells amb escalivada *Amanida de llenties *Tomàquets madurs farcit CREMES I SOPES *Sopa de verdures de l'olla *Sopa de miso amb wakame *Sopa de quinoa *Crema de carbassa *Crema de carbassó *Crema depurativa *Crema de llenties coral VERDURES *Escalivada de la iaia *Albergínia farcida *Broquetes de verdures *Coliflor amb beixamel *Espinacs amb panses i ametlles *Gírgoles amb all i julivert *Lombarda amb poma *Saltejat de verdures dolces *Verdures al forn *Xampinyons saltejats PASTA I CEREALS *Fideua amb verdures *Cuscus amb verdures i farigola *Espaguetis amb bolets *Macarrons amb seitan i verdures *Macarrons amb bolets *Quinoa amb verdures i curcuma *Arròs integral saltejat amb verdures *Arròs oriental *Wok d’arròs CANELONS I LASSANYA *Canelons d' espinacs *Canelons de bolets *Canelons de la iaia *Canelons de verdures *Lassanya de la iaia *Lassanya d'espinacs EMPANADA I COQUES DE VERDURES *Empanada de samfaina i formatge vegà *Empanada de verdures, seitan i formatge vegà *Coca de recapte vegà CROQUETES *Croquetes de mil amb verduretes *Croquetes de la iaia *Croquetes de bolets *Croquetes de mongetes seques TRUITA VEGANA (farina de cigró) sense gluten *Truita de patata i ceba *Truita de patata *Truita de patata, ceba i pebrot *Tuita verdures 

0

Plats amb proteïna vegetal (Llegums)

Els nostres plats seran equilibrats, serà una opció sana i saludable Els llegums ens aporten fibra, minerals, hidrats de carboni d’absorció lenta i alhora són una bona manera d’obtenir proteïna vegetal de bona qualitat. També hi haurà per intolerants al gluten. Els plats de la nostra carta podem variar segons la temporada.

*Llenties estofades *Llenties amb arròs *Mongetes estofades amb verdures *Adzukis amb carabassa i farigola *Hummus de cigrons *Fricandó de seitan *Estofat de seitan *Tempeh amb ceba i tamari *Quiché de tofu fumat, bolets i anacards *Remenat de bolets i espàrrecs. *Mandonguilles vegetarianes

0

Plats amb peix

Aquests plats seran per encàrrec.

El peix  que cuinarem serà, obtingut d'una manera sostenible i respectuosa amb el medi ambient

*Esqueixada
*Empedrat amb bacallà
*Bacallà gratinat amb llit d' espinacs
*Bacallà amb samfaina
*Bacallà amb cruixent de verdures i fons de tomàquet i patates
*Bacallà gratinat amb espinacs amb panses i pinyons
*Bacallà amb escalivada
*Bacallà amb prunes
*Bacallà amb salsa de tomàquet natural
*Suquet de lluç amb cloïsses
*Lluç a la romana
*Calamarsons ceba i tomàquet
*Salmó bio amb verduretes i patates
*Salmó bio amb espinacs, panses i pinyons farcit amb pasta de full

0

Postres saludables

Els postres estan elaborats sense llet ni ous, farem servir endolcidors saludables. 
També molts d'ells per intolerants al gluten.

Els postres de la nostra carta podem variar segons la temporada.

*Arròs amb llet
*Broquetes de fruites
*Compota de poma amb panses
*Crema catalana
*Mousse de xocolata amb fruits vermells    
*Peres amb most
*Poma al forn
*Trufes veganes
*Sospirs d'ametlla
*Pastís de poma
*I a més a més, els exquisits postres de l'Eva 

0

Lunch

Per l'oficina, festes, reunions, empresa, trobada d'amics.

Amb una àmplia selecció de productes elaborats al moment i amb la màxima qualitat dels productes naturals.

Demana informació.

info@cuinaconscientsaludable.com
938665668

0

Menús especials

També elaborem uns menús per gaudir en celebracions i dies molt especials, amb família, amics, 
empresa o si vols sorprendrà la teva parella.
És molt important saber què és el que mengem i sobretot gaudir dels productes que com sempre  
elaborem de proximitat i ecològics.
Et volem oferir una carta de menús pensant en totes les persones i plats plens de colors i sabors.
El més important és gaudir d’un menjar saludable amb les persones que estimes.
Encàrrec mínim per 2 persones.

Demana informació.

info@cuinaconscientsaludable.com
938665668

0